マリネスパイスグラインダー
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マリネスパイスグラインダー

マリネード スパイス グラインダーは、さまざまなスパイスを微粉末に粉砕し、食品業界で使用できる高効率のステンレス製グラインダーです。この装置は、黒コショウ、クミンシード、コリアンダー、マスタードシードなどのスパイスを粉砕するのに特に適しており、さらにはピクルス調製に一般的に使用される乾燥ハーブや丸ごとの唐辛子さえも粉砕するのに適しています。
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製品説明
導入

 

マリネ スパイス グラインダーは、さまざまなスパイスを微粉末に粉砕し、食品業界で使用できる高効率のステンレス製グラインダーです。この装置は、黒コショウ、クミンシード、コリアンダー、マスタードシードなどのスパイスを粉砕するのに特に適しており、さらにはピクルス調製に一般的に使用される乾燥ハーブや丸ごとの唐辛子さえも粉砕するのに適しています。

 

応用

 

このマリネスパイスグラインダーはあらゆる種類のスパイスを処理できます。クローブ、カルダモン、コショウ、ハーブなどのホールスパイスを簡単に扱うことができます。ステンレス鋼 304/316 で作られたこのグラインダーは、長期間のパフォーマンスを保証し、腐食や摩耗なしに繰り返しの使用に耐えることができます。

 

材質の特性

 

マリネードパウダーは、さまざまなスパイスや調味料を混合して粉末化したもので、特に熟成過程で食品の風味を高めるためによく使用されます。これらの粉末は通常、油、醤油、酢などと簡単に組み合わせることができ、食材に素早く浸透して味を高め、臭みを取り除き、味を改善します。マリネスパイスパウダーは通常、より小さな粒子サイズを持っています。一般に、粒子サイズは数十から数百ミクロンの範囲にあります。この小さな粒径により、スパイスが食材の表面によく付着し、硬化プロセスがより均一になります。

 

技術的パラメータ

 

モデル

WF-15C

WF-20C

WF-30C

WF-40C

生産能力(kg/h)

10-50

60-150

100-300

160-800

出力細かさ(メッシュ)

40-120

40-120

40-120

40-120

モーター出力 (kw)

2.2

4

7.5

11

主軸回転速度(r/min)

7600

4500

4000

3400

重量(kg)

170

320

380

550

 

よくある質問

 

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1. Q: マリネスパイスグラインダーとは何ですか?

A: マリネード スパイス グラインダーは、スパイス、ハーブ、コショウの実、種子、さらには塩など、さまざまな材料を細かく粉砕したり、粗いテクスチャーに粉砕したりできるように設計されています。

 

2. Q: マリネスパイスグラインダーで粉砕できる材料は何ですか?

A:マリネードスパイスグラインダーは、コショウの実、クミンシード、マスタードシード、オレガノ、タイム、ローズマリー、塩、種子などを処理できます。

 

3. Q: マリネスパイスグラインダーで濡れた材料や油性の材料を粉砕できますか?

A: いいえ。グラインダーは乾燥した材料のみを対象としています。湿ったまたは油性の材料 (ニンニク、生姜、新鮮なハーブなど) を粉砕すると、粉砕機構が損傷し、目詰まりを引き起こす可能性があります。

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